大根とひき肉とろとろ炒め
hiromikan_ @cook_40348616
単品、どんぶり、おつまみ、なんでもいけるかもです！
このレシピの生い立ち
大根がずっと使えなくて やっと使えましたー。
単品で出したけど 弟は おかわりして 丼にして食べました笑
大根とひき肉とろとろ炒め
単品、どんぶり、おつまみ、なんでもいけるかもです！
このレシピの生い立ち
大根がずっと使えなくて やっと使えましたー。
単品で出したけど 弟は おかわりして 丼にして食べました笑
作り方
- 1
大根、人参、玉ねぎ をじっくり
お湯で火を通します大根人参はいちょう切り
玉ねぎはざく切り - 2
別のフライパンで ひき肉を炒めます
ひき肉の作り方は別に載せます - 3
1.2を鍋にまとめ、
味が染みるまで煮込みます。
最後に片栗粉を水で溶かしたものを かけて完成
コツ・ポイント
火を止めてから 片栗粉をいれると固まりにくい
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