ホットクック×冷凍牛丼で肉うどん

mingaaa
mingaaa @cook_40296758

牛めしの味が麺に染み込んで美味しく仕上がります♪
このレシピの生い立ち
松屋の牛めしがつゆだくだったのでホットクックの無水調理で美味しくなりそうだなと思って作ってみました!

ホットクック×冷凍牛丼で肉うどん

牛めしの味が麺に染み込んで美味しく仕上がります♪
このレシピの生い立ち
松屋の牛めしがつゆだくだったのでホットクックの無水調理で美味しくなりそうだなと思って作ってみました!

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材料

1人分
  1. 牛丼の具 1人前(135g)
  2. うどん 1人前
  3. 長ネギ 適量
  4. 刻みのり紅生姜、七味唐辛子 お好みで
  5. めんつゆ、白だし お好みで

作り方

  1. 1

    長ネギを一口大にカット(私は事前にカットして冷凍したものを使いました)

  2. 2

    うどん、牛めし、長ネギを冷凍のままホットクックに投入し「炒める」で2分(2食の場合は4分)

  3. 3

    ★牛丼は松屋冷凍食品「牛めしの具」を使いました。手作りの牛丼でももちろん◎

  4. 4

    お好みで刻みのり、紅生姜、七味唐辛子をトッピングして完成!

コツ・ポイント

全部冷凍でOK!味が薄いと感じる場合はめんつゆや白だしを追加してお好みで調整してください。麺が固ければ1分ずつ延長してください。

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覚書がメインですが、マイペースに更新しています♡ホットクックを購入したのでレシピ研究中です!
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