☆鶏ときのこのトマトパスタ☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
鶏肉が入ってボリューム満点！
きのこの旨味もたっぷりで大満足
鷹の爪を加えてピリッとさせても美味しい
このレシピの生い立ち
美味しいパスタのレシピを考えました。
☆鶏ときのこのトマトパスタ☆
鶏肉が入ってボリューム満点！
きのこの旨味もたっぷりで大満足
鷹の爪を加えてピリッとさせても美味しい
このレシピの生い立ち
美味しいパスタのレシピを考えました。
作り方
- 1
にんにくはみじん切りに、しめじは石突をとり小房に分ける。椎茸は軸を除いて薄切りにする♪
鶏肉は食べやすいサイズに切る♪ - 2
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱めの中火で熱し、香りがたったら中火にし鶏肉を入れて炒める♪
-
- 3
鶏肉に焼き目がついてきたらきのこも加えてさっと炒め♪
-
- 4
●の調味料を加えて
弱めの中火で10分ほど焦がさないように煮詰める♪ -
- 5
煮詰まったらソースの完成♪
-
- 6
表示より1分早めに茹で上げた
パスタを加えて
ソースとよく絡めて♪ -
- 7
出来上がり☆
-
- 8
2024年9月28日
レシピ本新刊【☆栄養士のれしぴ☆の一生使える副菜150】（扶桑社）発売します。絶賛予約受付中です！ -
- 9
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コツ・ポイント
キノコはお好みのものでOK
鶏肉は豚肉に替えても美味しい。
お好みで鷹の爪を加えても美味しい。
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