なめ茸やっこ

37⭐
37⭐ @cook_40157886

ひと味違った冷やっこ☆
なめ茸わさびがクセにまります
このレシピの生い立ち
若い頃よく行った居酒屋さんにあったメニューです。

なめ茸やっこ

ひと味違った冷やっこ☆
なめ茸わさびがクセにまります
このレシピの生い立ち
若い頃よく行った居酒屋さんにあったメニューです。

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材料

  1. 豆腐 好きなだけ
  2. なめ茸 好きなだけ
  3. わさび 好きなだけ
  4. 刻み海苔 適宜

作り方

  1. 1

    豆腐は水切りする。

  2. 2

    なめ茸とわさびを混ぜる。

  3. 3

    豆腐に②と刻み海苔を乗せて完成。

コツ・ポイント

わさびは多目がオススメです。
豆腐は綿.絹お好みで。

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