玉ねぎ大量消費!シャリ玉

ヤーリ
ヤーリ @cook_40296733

温かいままでも美味しいですが冷やして食べるとシャリ感が増す気がします。大量に作って翌日食べても味もしみてて美味しいです。
このレシピの生い立ち
新タマ大量消費したくて

玉ねぎ大量消費!シャリ玉

温かいままでも美味しいですが冷やして食べるとシャリ感が増す気がします。大量に作って翌日食べても味もしみてて美味しいです。
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材料

  1. 玉ねぎ 大2
  2. オリーブ 大さじ3
  3. ハーブソルト 3振り
  4. いろいろ使えるカンタン 大さじ3
  5. 大さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎは大きめのくし切り

  2. 2

    オリーブ油を入れる。多めでもOK

  3. 3

    ハーブソルトを入れる。多めでもOK

  4. 4

    中火で蓋をして10分くらい炒める。時々様子を見て

  5. 5

    表面がしんなりしたら、汁ごと耐熱容器へ

  6. 6

    いろいろ使えるカンタン酢と普通の米酢を入れる(甘いのが好きな人はカンタン酢だけでOK)

  7. 7

    粗熱が取れたら冷蔵庫へ

コツ・ポイント

炒めすぎないこと。シャリ感を残して

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ヤーリ
ヤーリ @cook_40296733
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フルで働きフルで家事٩( ᐛ )و なんちゃって。。すぐに手抜きになっちゃいます。でも、忙しくても料理はしたい。皆さんのレシピがとても助けになっています。ありがとうございます(^o^)
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