Guisantes agridulces salteados con jamón

cabrero
cabrero @cook_6790839

Probando conbinacion de sabores nuevos...

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30min
2 raciones
  1. 250 gguisante cocido(de lata)
  2. 50 gtaquitos de jamón curado
  3. 3ajitos medianos
  4. 1 hojagrande de laurel
  5. 1 puñaditohojas de estragón seco
  6. 1 puñaditoalbahaca seca
  7. Pimienta negra
  8. Sal
  9. 1 cucharadapostre de mostaza con miel
  10. 1/2 pastillamagi vegetal
  11. 1 vasitovino blanco
  12. 1 vasoy medio de agua

Paso a paso

30min
  1. 1

    Poner tres cucharadas soperas de aceite en una cazuela. Calentar a fuego bajo y añadir la hoja de laurel. Cuando este caliente,añadir los taquitos de jamón,el estragón,la albahaca,sal,pimienta,la media pastilla vegetal y la mostaza con miel. Dejar dorar dos minutos y añadir el ajo. Dejar dorar y añadir los guisantes antes de que se dore demsiado el ajo. Seguidamente,añadir el vaso de vino. Dejar tres minutos cociendo y añadir el agua.

  2. 2

    Cocer durante 10min a fuego lento.

  3. 3

    Apagar el fuego y dejar reposar 5min.

  4. 4

    Comer y disfrutar del sabor agridulce. :)

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

cabrero
cabrero @cook_6790839

Recetas similares