家で手軽に☆肉感ごろごろチキンナゲット
うさまるtahm @cook_40418170
ファーストフードのチキンナゲットが急に食べたくなった時に、家にある材料でパッと作ったものです！
このレシピの生い立ち
家で手軽にナゲットが食べたい〜と思って作ったものです！
鶏むね肉を自分でミンチにしたので、かなりごろごろな肉感だったんだけど、そこが子供たちにウケた〜
家で手軽に☆肉感ごろごろチキンナゲット
ファーストフードのチキンナゲットが急に食べたくなった時に、家にある材料でパッと作ったものです！
このレシピの生い立ち
家で手軽にナゲットが食べたい〜と思って作ったものです！
鶏むね肉を自分でミンチにしたので、かなりごろごろな肉感だったんだけど、そこが子供たちにウケた〜
作り方
- 1
鶏むね肉を2枚準備
-
- 2
まずは、縦の細切りにカット
-
- 3
横に細かくぶつ切りにする
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- 4
包丁で叩く
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- 5
こんな感じ〜
細かくミンチにしなくてもOK -
- 6
ミンチにした鶏むね肉に●を投入
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- 7
全体をしっかりと混ぜる
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- 8
混ざったら、一口サイズに丸める
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- 9
フライパンにサラダ油を入れ、丸めたタネを投入
中火でこんがりと焼く -
- 10
焼けたらひっくり返して、両面こんがりと！
-
- 11
出来上がり〜
-
- 12
ソースは耐熱容器に材料全て入れて、レンジ600w30秒ほど、バターが溶けたら全体を混ぜてOK
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- 13
焼きたて熱々にソースをかけて、召し上がれ〜
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コツ・ポイント
鶏むね肉をミンチにするのがめんどくさいときは、市販のミンチを使ってもOK
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