作り方
- 1
バター、クリームチーズ、卵は常温に戻す。
- 2
Ａは合わせてふるっておく。
- 3
Bの卵と砂糖はハンドミキサーで
白くもったりするくらいにまぜる。 - 4
Bにサラダ油と牛乳を入りてなめらかになるまで混ぜる。それに食紅と酢（あればバニラエッセンスも）を入れてまぜる。
-
- 5
BにふるったＡを入れてまぜる。
- 6
カップに生地を8分目くらいまで入れる。
（生地は緩めなので硬めのカップケーキか、アルミカップにいれて） - 7
170度のオーブンで25分。（今回はセリアで買ったカップ使用）
小さい型なら20分くらい焼きます。 -
- 8
焼いてる間にチーズクリームの材料を
混ぜ合わせておきます。
生地が冷めるまでチーズクリームは冷蔵庫へ。 -
- 9
生地をよく冷ましてからクリームをトッピング（絞り袋にいれても、スプーンでのっけてもよし）
-
- 10
膨れて溢れてしまった生地を
くだいてクリームの上に飾ってます。
ない時はテッペンの生地を少し切っても。 -
- 11
ふわふわでおいしいよ❤️
-
コツ・ポイント
コツなし。簡単！
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