無限系♪じゃこぴーペペロンチーノ
Zyna☆ @cook_40212722
食卓、あともう一品に嬉しい時短メニュー♪ガーリックが効いているので食べるタイミングは限定されますが、お酒にもご飯にも♪
このレシピの生い立ち
ピーマンが大量に安く売っていたので。
ペペロンチーノ味でも合うだろうなーっと思って作ってみました♪
無限系♪じゃこぴーペペロンチーノ
食卓、あともう一品に嬉しい時短メニュー♪ガーリックが効いているので食べるタイミングは限定されますが、お酒にもご飯にも♪
このレシピの生い立ち
ピーマンが大量に安く売っていたので。
ペペロンチーノ味でも合うだろうなーっと思って作ってみました♪
作り方
- 1
ピーマンはタネを取って千切りします
-
- 2
フライパンにオリーブオイル、ニンニク、鷹の爪を入れ、弱火で良く香りを立たせます
- 3
香りが立ってきたら、ピーマンとじゃこを入れ、中火で2分ほど炒めたら出来上がり♪
- 4
お好みでブラックペッパーや粉チーズをかけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
じゃこの塩分濃度に応じて、少々塩などで調整してください（今回は塩分が強めだったので塩は使っていません）
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