味が染み込む生芋玉こんにゃくの煮物
ぼーずの母ちゃん @cook_40053238
ちょっと手間を加えるだけで時短になります♪
お弁当などにも。。。
このレシピの生い立ち
玉こんにゃくを時短で調理したくて。
味が染み込む生芋玉こんにゃくの煮物
ちょっと手間を加えるだけで時短になります♪
お弁当などにも。。。
このレシピの生い立ち
玉こんにゃくを時短で調理したくて。
作り方
- 1
玉こんにゃくをフォークで所々刺す。
- 2
玉こんにゃくを茹でる。
ザルにあげて水切りをする。
- 3
フライパンを熱して、１分程度空炒りをする。
- 4
カップに希釈しためんつゆと砂糖を入れて混ぜてタレを作る。
- 5
玉こんにゃくに④のタレを加えて煮詰める。
- 6
お皿に盛り付けて、ごまを振ったら出来上がり!!
コツ・ポイント
玉こんにゃくにフォークで所々刺して味を染み込むやすい様にする。
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