えのきバーグ
はらのりんご☆ @cook_40330202
一歳半の子どもがよく食べてくれました。大人はケチャップやマヨネーズをつけて食べてください。
このレシピの生い立ち
えのきを使ってかさ増し！子どもがよく食べてくれたので覚え書き。
えのきバーグ
一歳半の子どもがよく食べてくれました。大人はケチャップやマヨネーズをつけて食べてください。
このレシピの生い立ち
えのきを使ってかさ増し！子どもがよく食べてくれたので覚え書き。
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りで、電子レンジで加熱しておく
えのきはみじん切り - 2
フライパンに、ひき肉とえのきを入れこねる。
- 3
玉ねぎ、たまご、塩胡椒を混ぜる。ゆるさによって、小麦粉を調節する。
- 4
食べやすい大きさに丸め、強めの弱火で焼く。蓋をしながら蒸し焼きにする。
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