*小松菜となめこの塩麹和え*

みっくママ
みっくママ @cook_40034366

なめこのねばりで体力回復したくて

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旦那さん野菜食べないから
息子と私が喜ぶレシピ♡

*小松菜となめこの塩麹和え*

ナピト's cooksnap of when they made *小松菜となめこの塩麹和え*.
スタイリッシュママ's cooksnap of when they made *小松菜となめこの塩麹和え*.
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材料

  1. 小松菜
  2. なめこ
  3. 茗荷（あれば） 1コ
  4. 塩麹 小さじ2〜
  5. 花かつお 適量

作り方

  1. 1

    小松菜は良く洗ってサッと
    なめこもサッとか火が通るまで茹でます

  2. 2

    小松菜は冷水につけてギュッと絞る
    なめこはザルにあけて水の中でぬめりを取ります。

  3. 3

    茗荷の季節なら茗荷も参加します。
    無くても良いですよ！
    メインは小松菜となめこ

  4. 4

    塩麹と和えます。

  5. 5

    花かつおをのせて完成！

  6. 6

    虹色♪ちゅーりっぷさんの レシピID :19314459
    バラを添えると可愛いです♡

  7. 7

    茗荷はこちらレシピ：7260957

コツ・ポイント

塩麹の量は足りなかったら調整して下さい。
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夫と20歳大学生（ゴマアレルギー有）の息子💖みっくママ長男夫婦は大阪在住✨名古屋生まれ名古屋育ち。令和6年登録販売者の資格取得しました。多忙のためなかなかつくれぽの返信が遅くなります。
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