Salchicha en salsa roja con elote y champiñón

Jessi Jane
Jessi Jane @cook_1645868
México

Salchichas en salsa roja de chipotle con elote y champiñón una combinación muy especial

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Ingredientes

15 minutos
5 raciones
  1. 1/2kgsalchichas de pavo
  2. 4 pzastomate rojo
  3. 1/2 pzacebolla en rodajas
  4. 1/4 kg champiñones en rodajas
  5. 1 lata chicaelote tierno
  6. 1 pzachile chipotle de lata
  7. 2 dientesajo
  8. al gustosal

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Ponemos en la licuadora nuestro jitomate, el ajo y el chile chipotle hasta que quede todos los ingredientes incorporados con muy poca agua y reservamos

  2. 2

    En el sartén colocamos la cebolla, los champiñones y la salchicha de pavo previamente cortadas en rodajas a sofreír ya bien fritas

  3. 3

    Añadimos nuestra salsa roja y dejamos que se consuma toda el agua

  4. 4

    Agregamos el elote de lata y sazonamos con sal y listo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Jessi Jane
Jessi Jane @cook_1645868
México
Amo a mi familia por eso la consiento con un platillo diferente cada día
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