子供も喜ぶ！鶏むね肉で作るつくね
ﾘｯｸｽﾃｯﾌﾟ @cook_40255496
低価格でボリュームもあって、美味しいです。
余ったら、つくね丼にしても♡
ひき肉と違った美味しさです！！
このレシピの生い立ち
自分の記録用に♡
子供も喜ぶ！鶏むね肉で作るつくね
低価格でボリュームもあって、美味しいです。
余ったら、つくね丼にしても♡
ひき肉と違った美味しさです！！
このレシピの生い立ち
自分の記録用に♡
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする。
-
- 2
鶏ムネ肉を細かく刻む。叩いたり、刻んだり。ゴロゴロしても美味しいので、細かすぎなくてOK！繋がっててもなんとかなります。
-
- 3
玉ねぎのみじん切りと、鶏胸肉の刻んだものに、★の材料を全て入れ、しっかり混ぜる。
-
- 4
好きな大きさや形に成形。
-
- 5
フライパンに油をひいて、中火から弱火で焼く！焼けたら裏返しをして、蓋をして、じっくり焼く。
- 6
焼けたら、たれの材料を全て入れ、たれが絡まったら、出来上がり！
- 7
お好みで胡麻やネギをかけても♡
マヨをかけても！ -
- 8
ご飯の上にレタスの千切りとマヨをかけて、その上につくねを載せて、つくね丼にしても！
コツ・ポイント
胸肉は、無理して細かくしなくても大丈夫です！大体1cm角くらいでOK！
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