かぶのカルパッチョ☆釜揚げしらすのせ
Chico・・☆ @cook_40348449
かぶとしらすの和風食材ですが、ワインなどのおつまみにも最適です♡釜揚げしらすを沢山のせるのがオススメです♬
このレシピの生い立ち
かぶも釜揚げしらすも大好きなので、シンプルに頂きたくて。りゅうじさんのレシピに似た感じのものがあったかと思い、覚え書きです。
かぶのカルパッチョ☆釜揚げしらすのせ
かぶとしらすの和風食材ですが、ワインなどのおつまみにも最適です♡釜揚げしらすを沢山のせるのがオススメです♬
このレシピの生い立ち
かぶも釜揚げしらすも大好きなので、シンプルに頂きたくて。りゅうじさんのレシピに似た感じのものがあったかと思い、覚え書きです。
作り方
- 1
かぶの葉と皮を剥く。
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- 2
スライサーで薄切りにする。
塩をふり水気を出す為に5分ほどおく。 -
- 3
水気をふき取り、お皿に並べる。
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- 4
釜揚げしらすをのせる。
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- 5
◎を合わせ、ぽん酢ドレッシングを作っておく。
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- 6
ぽん酢ドレッシングをかけて完成です！
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- 7
同じ味付けでアボカドとサーモンを使ったレシピもよろしくお願いします♡ ID20949678
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- 8
皆さまのお陰で話題入りしました！
（2021.3.2）作って頂いた皆さま、ありがとうございます♡感謝☆ - 9
コツ・ポイント
ドレッシングは食べる直前にかけて下さい。
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＊５分で完成＊かぶの和風カルパッチョ*＊ ＊５分で完成＊かぶの和風カルパッチョ*＊
かぶのレパートリーにぜひ*＊和風のさっぱり味なのでお酒にもよく合います✾子どもも大好きなレシピをご紹介します*＊
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まるでカプレーゼな豆腐カルパッチョ まるでカプレーゼな豆腐カルパッチョ
火を使わずに、切ってかけて、終わり!しらす、ミニトマト、バジルが旬の時にどうぞ。まるでカプレーゼ。簡単もう一品にぜひ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21588613
