作り方
- 1
玉ねぎとパプリカを1cmくらいの太さに切る
お肉も大体同じくらいの太さに切る - 2
フライパンでお肉を焼く
- 3
表面に火が通ったら玉ねぎとパプリカを加えて蒸し焼きにする
- 4
蒸している間に調味料を混ぜる
- 5
全体的に火が通ったら強火で水気を飛ばす
- 6
水分が通ってお好みの焼き加減まで炒めたら調味料を加える
- 7
混ざったら火を止めて冷ます
- 8
冷ましている間にオートミールご飯を作る
- 9
オートミールと豆腐を混ぜたらお弁当に均等に移して平す
- 10
粗熱がとれたピリ辛炒めをオートミールご飯の上に乗せる
- 11
しっかり覚めたら冷蔵庫で保管
- 12
食べる時はレンジで5-6分加熱してからどうぞ
コツ・ポイント
辛いのが好きな人はコチュジャンを増やして、苦手な方は砂糖を加えて調整できます
似たレシピ
-
-
-
-
豚バラ肉の甘辛コチュジャン炒め☆焼魚弁当 豚バラ肉の甘辛コチュジャン炒め☆焼魚弁当
調味料を覚えればいつでも甘辛ダレのおいしい炒め物が出来ちゃう☆お弁当のおかずにぴったり!豚バラの甘辛コチュジャン炒め☆ モモとミルキィ☆ -
-
-
-
-
-
★ソーセージのピリ辛コチュジャン炒め。 ★ソーセージのピリ辛コチュジャン炒め。
お弁当のおかずの定番のソーセージをコチュジャンで炒めたので、日持ちよくピリ辛味が食欲もそそり、酒のおつまみにも美味しい ★いも★ -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21591141