紅生姜のちょい辛つくね
痛快料理 @cook_40299395
楽ちん、おつまみ。
このレシピの生い立ち
紅生姜の入っている汁は、味がついていおり、これを利用して、味付けは簡単にしました。
おつまみにもいかがでしょうか。
他にも鶏ひき肉の、チキンナゲットレシピもあるのでよろしくどうぞ。
紅生姜のちょい辛つくね
楽ちん、おつまみ。
このレシピの生い立ち
紅生姜の入っている汁は、味がついていおり、これを利用して、味付けは簡単にしました。
おつまみにもいかがでしょうか。
他にも鶏ひき肉の、チキンナゲットレシピもあるのでよろしくどうぞ。
作り方
- 1
紅生姜はパック入りのものを使います。
線切タイプ、みじん切りタイプなんでも可。
-
- 2
鶏ひき肉に、紅生姜半分ほど入れます。
紅生姜の汁も半分近く入れます。
良くかき混ぜます。
-
- 3
スプーンですくって、フライパンに載せていきます。
全部のせたら、やや弱めの中火にして5分くらい。
-
- 4
裏面も5分くらい焼く。火が通っているか確認ください。
よければ完成。
-
コツ・ポイント
フライパンに載せるとき、高さ1cmくらいまでにして、火が通りやすくしてください。
フタしても可です。
パン粉大さじ1程度入れて、混ぜても可です。
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