作り方
- 1
無塩バターを5mm角ぐらいに切って強力粉を少しふるって冷凍庫に入れる
- 2
オーブンを200度に予熱する
- 3
強力粉、砂糖、塩、ベーキングパウダーを測って全て混ぜる
- 4
無塩バターを潰すようにして粉類と混ぜる、適当で良い
- 5
牛乳を入れて、まとまるように混ぜる
- 6
厚さ1.5センチくらいに平らに伸ばして、8等分くらいに切りわける
- 7
上に少し牛乳を塗って、200度のオーブンで15分焼いてできあがり
コツ・ポイント
適当にやるのが大事!
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