玉ねぎだけのチヂミ

pika3
pika3 @cook_40175765

使う材料少ないし、玉ねぎ好きさんには大満足なサブおかず。
ゆっくり焼くので玉ねぎ甘い!
このレシピの生い立ち
玉ねぎが沢山あったので

玉ねぎだけのチヂミ

使う材料少ないし、玉ねぎ好きさんには大満足なサブおかず。
ゆっくり焼くので玉ねぎ甘い!
このレシピの生い立ち
玉ねぎが沢山あったので

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材料

  1. 玉ねぎ(正味) 270g〜300g
  2. ◉塩 3g
  3. 薄力粉 35g
  4. 米粉 15g
  5. ◉水 50cc
  6. ★ タレ★
  7. 味ぽん 大さじ2〜3
  8. 砂糖(または蜂蜜) 小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎを繊維に沿って3mm幅に切る

  2. 2

    ボウルに❶と◉の材料を混ぜる

  3. 3

    フライパンにサラダ油を敷き、❷の生地を均一な厚さに広げる

  4. 4

    両面に焼き色がつくくらい焼けたらOK

  5. 5

    お皿に盛って★のタレを掛けたり、小皿にタレを入れて付けながら食べても。

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