【苦味激減!?】ゴーヤの唐揚げ

★ガンガン★ @gngn_cooking
ゴーヤは揚げると苦味をびっくりするほど飛びます!カリカリの衣に少しスパイスを効かせて、たべやすい味に仕上げました!
このレシピの生い立ち
余ったゴーヤを消費するために作りました。
【苦味激減!?】ゴーヤの唐揚げ
ゴーヤは揚げると苦味をびっくりするほど飛びます!カリカリの衣に少しスパイスを効かせて、たべやすい味に仕上げました!
このレシピの生い立ち
余ったゴーヤを消費するために作りました。
コツ・ポイント
ゴーヤの揚げ時間が短いと、苦味が残るので注意。
気持ち長めに揚げるのがおすすめです。
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