明太フランス(メモ)

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明太子をたくさんもらったので♡
このレシピの生い立ち
美味しかったので、忘れないようにメモ

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材料

4本
  1. 強力粉 150g
  2. 薄力粉 150g
  3. 砂糖 5g
  4. 5g
  5. ドライイースト 5g
  6. 200cc
  7. 明太子 1服
  8. ・パセリ 小さじ1
  9. ・マヨネーズ 小さじ1
  10. ・にんにく 大さじ1
  11. オリーブオイル 大さじ4
  12. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    水までをボウルにいれて、入れて生地をつくる!

  2. 2

    レンジ500Wで20秒、生地を裏返して同じく20秒!

  3. 3

    生地を四等分する!
    四つ折りにして、細長く伸ばす!

  4. 4

    クッキングシートに生地をのせて、1時間ねかせる!※1~2倍に膨れる

  5. 5

    ハサミで生地の半分をチョキチョキ、
    オリーブオイルを垂らす

  6. 6

    250度のオーブンで20分

  7. 7

    明太子ソースをたっぷりかけて、
    250度オーブンで10分

  8. 8

    明太ソースの上にチーズでも美味しい

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