ブロッコリーの煮浸し

レストランY @cook_40055715
お弁当の彩にピッタリです。冷蔵庫で2~3日保存できます。常備菜に愛用しています。
このレシピの生い立ち
夏はオクラ、冬はブロッコリーの煮浸しを作っておくとお弁当に便利です。味がついているので、そのまま美味しくいただけます。
ブロッコリーの煮浸し
お弁当の彩にピッタリです。冷蔵庫で2~3日保存できます。常備菜に愛用しています。
このレシピの生い立ち
夏はオクラ、冬はブロッコリーの煮浸しを作っておくとお弁当に便利です。味がついているので、そのまま美味しくいただけます。
作り方
- 1
ブロッコリーは小口に切り分け、堅めに塩茹でする。約2〜3分茹でて、ザルにあげる。
- 2
鍋に水200ccを入れて沸騰させる。
- 3
麺つゆを加えて沸騰させる。
- 4
1のブロッコリーを加えて一煮立ちし、火を止める。
- 5
タッパーに移して冷めたら冷蔵庫で保存する。
- 6
お弁当の彩りに。水気を切って入れてくださいね。
コツ・ポイント
ブロッコリーは堅めに茹でて、麺つゆで一煮立ち。
煮過ぎないこと!
冷蔵庫で保存してください。
似たレシピ
-
-
-
冷やしてどうぞ!めんつゆでトマトの煮浸し 冷やしてどうぞ!めんつゆでトマトの煮浸し
トマトといえばサラダ、と言う人も多いのでは?ちょっと意外な一品かも。冷蔵庫で2,3日は保存可能です。つくりおきにどうぞ! 野菜すきすき -
-
-
簡単!定番!小松菜と油揚げの煮浸し♡ 簡単!定番!小松菜と油揚げの煮浸し♡
定番の小松菜と油揚げの煮浸しです☆常備菜、お弁当、副菜にオススメです♡冷蔵保存5日持つので便利ですよ(´∇`) Yのkitchen♡ -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21630735