黒鯛の簡単チリマヨ

備前市食育推進委員 @cook_40312684
備前市で漁れる黒鯛を使用したレシピ
【黒鯛を食べてびぜんの牡蠣を守ろう】
黒鯛部門【グランプリ(1位)】
このレシピの生い立ち
ソレイユ様 提供
黒鯛の簡単チリマヨ
備前市で漁れる黒鯛を使用したレシピ
【黒鯛を食べてびぜんの牡蠣を守ろう】
黒鯛部門【グランプリ(1位)】
このレシピの生い立ち
ソレイユ様 提供
作り方
- 1
黒鯛は、削ぎ切り(6切れ)にする。
- 2
黒鯛に酒、塩コショウで下味をする。
- 3
片栗粉をまぶし、サラダ油を熱したフライパンで、両面をカリッとなるまで焼き、油を切っておく。
- 4
マヨネーズ、トマトケチャップ、牛乳、砂糖、レモン汁を混ぜ合わせて、絡める。
- 5
レタスを手でちぎり、添える。
- 6
(1人分)エネルギー271kcal、塩分0.7g
コツ・ポイント
自宅にあるもので簡単に作れます!
似たレシピ
-
-
-
黒鯛の香草フライタルタルソース 黒鯛の香草フライタルタルソース
備前市で漁れる黒鯛を使用したレシピ【黒鯛を食べてびぜんの牡蠣を守ろう】びぜんアイデアレシピコンテストチヌ部門 【3位】 備前市食育推進委員 -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21647053