ブロッコリーの桜エビあんかけ

クックMVXCM0☆
クックMVXCM0☆ @cook_40332569

簡単ですぐ出来る ヘルシーで栄養満点 餡が美味しい
このレシピの生い立ち
忙しい時の副菜に冷凍食品で何か作れないかと思って

ブロッコリーの桜エビあんかけ

簡単ですぐ出来る ヘルシーで栄養満点 餡が美味しい
このレシピの生い立ち
忙しい時の副菜に冷凍食品で何か作れないかと思って

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材料

1人
  1. 冷凍ブロッコリー 4.5個
  2. 桜エビ 小エビ 大さじ1
  3. ネギ 4cmくらい
  4. 鶏がらスープ 小さじ2分の1
  5. 少々
  6. 100ml
  7. 片栗粉 小さじ1

作り方

  1. 1

    冷凍ブロッコリーを電子レンジで2.3分温める
    ネギをみじん切りする

  2. 2

    小鍋に水 桜エビ ネギ 調味料を入れて沸騰させる 水とき片栗粉でとろみをつける

  3. 3

    電子レンジでは解凍したブロッコリーに 餡をかけて完成

コツ・ポイント

餡はお好みのとろみ具合で ご飯にかけても美味しい

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