ミートソース

mako___
mako___ @cook_40296844

子どもも爆食べ!基本のミートソース♪
このレシピの生い立ち
手作りしてみたいと思い作ってみました。
子どももたくさん食べてくれました♪

ミートソース

子どもも爆食べ!基本のミートソース♪
このレシピの生い立ち
手作りしてみたいと思い作ってみました。
子どももたくさん食べてくれました♪

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材料

4人分
  1. 豚ミンチ 200g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 人参 1/2本
  4. ピーマン 5〜6個
  5. カットトマト缶 1缶
  6. ○水 200㎖
  7. *ケチャップ 大さじ6
  8. *ウースターソース 大さじ4
  9. *砂糖 大さじ1
  10. *コンソメ 大さじ1〜1/2

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りに。
    人参は1㎝角に切る。
    ピーマンは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋にひき肉を炒め、軽く色が変わったら①を入れ炒める。

  3. 3

    野菜がしんなりしたら○を入れ、野菜が柔らかくなるまで煮る。

  4. 4

    最後に*の調味料を加え軽く煮込む。

コツ・ポイント

・たくさん作って冷凍しておくと、食べたい時に便利ですよ♪

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