グリルでたらのパン粉焼き

makiko0724
makiko0724 @cook_40185373

衣をつける作業や揚げる作業なく、油を使わず白身魚フライのような食感になります。しかもグリルで焼くのでたらはふっくらです。
このレシピの生い立ち
楽をしたくて作りました。

グリルでたらのパン粉焼き

衣をつける作業や揚げる作業なく、油を使わず白身魚フライのような食感になります。しかもグリルで焼くのでたらはふっくらです。
このレシピの生い立ち
楽をしたくて作りました。

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材料

  1. 真たら
  2. たら 人数分だけ
  3. パン粉 適量
  4. マヨネーズ 適量
  5. 塩こしょう 適宜

作り方

  1. 1

    真たらは塩胡椒で下味をつけておく

  2. 2

    グリルプレートに焦げ付き防止ホイルを敷き、パン粉→マヨネーズの順に広げる

  3. 3

    2の上に1を並べて、その上にマヨネーズ→パン粉の順でかける

  4. 4

    グリルで約6〜10分、様子を見ながら焼く

コツ・ポイント

何も考えなくていいです。

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