型不要♪簡単美味しい♪ミートローフ
kiiyon @cook_40130243
型を使わないお手軽ミートローフ♪ハンバーグよりも手間無しなのに豪華に見えるのでおもてなしにもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
時間がないけどハンバーグ的なものを食べたい時に作ってみたらとても簡単に出来ました♪
型不要♪簡単美味しい♪ミートローフ
型を使わないお手軽ミートローフ♪ハンバーグよりも手間無しなのに豪華に見えるのでおもてなしにもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
時間がないけどハンバーグ的なものを食べたい時に作ってみたらとても簡単に出来ました♪
作り方
- 1
ミートローフの種はこちらのハンバーグのレシピを参照してください♪
レシピID:19681628 - 2
オーブンの天板にクッキングシートを敷き、種を両手のひらに打ち付けて空気を抜いたら、お好みの形にシートの上に置く。
- 3
クッキングシートの4辺を軽く上に折り上げ、肉汁が流れ出ないようにしておき、200℃に余熱したオーブンで40分ほど焼く。
- 4
焼いている間に、ケチャップ、中濃orウスターソース、辛子、赤ワインなどお好みの材料を混ぜてソースを作る準備♪
- 5
ミートローフが焼けたら肉汁をソースに加え弱火にかけ、軽く煮詰めたらソースの出来上がり♪
- 6
ソースをミートローフ全体にかけたり、付けながら食べたりお好みのスタイルで召し上がれ♪
コツ・ポイント
型を使わないので、お好みの形に作れます♪焼く時間はオーブンによって調整してください♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21654919
