舞茸のからあげ

YuYu。
YuYu。 @cook_40084005

めちゃくちゃカンタンなのに歯ごたえもよくおいしい！しかも鶏の唐揚げより低カロリーෆ
たっぷり食べても罪悪感なし！
このレシピの生い立ち
お弁当おかずに困った時に舞茸をみて思いつきましたᕷ*.°腸活にもぴったり

舞茸のからあげ

びびころりん's cooksnap of when they made 舞茸のからあげ.
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YuYu。 @cook_40084005

めちゃくちゃカンタンなのに歯ごたえもよくおいしい！しかも鶏の唐揚げより低カロリーෆ
たっぷり食べても罪悪感なし！
このレシピの生い立ち
お弁当おかずに困った時に舞茸をみて思いつきましたᕷ*.°腸活にもぴったり
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材料

3-4人分
  1. 舞茸 2パック
  2. 焼肉のタレ 大さじ1～2
  3. 片栗粉 大さじ2～(多めの方がカリッとします)
  4. 油 適量

作り方

  1. 1

    舞茸はちょうどいいサイズに割いて、ポリ袋に入れて焼肉のタレを回し入れ、10分ほど味を馴染ませる

  2. 2

    ↑
    置きすぎると舞茸から水分が出るので短時間で大丈夫です

  3. 3

    同じ袋に片栗粉を混ぜる

  4. 4

    フライパンなどで大丈夫なので、油を適量入れてカラッと揚げたらできあがりᕷ*.°

コツ・ポイント

カンタンなので特にありませんが、焼肉のタレを馴染ませる時間は短い方が良いです！
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