☆簡単さっぱり☆親子丼☆

ぴんくおうじ
ぴんくおうじ @cook_40205765
福島県

簡単にできます。さっぱりして美味しいです。
このレシピの生い立ち
実家で作っていたものをレシピにしました(>_<)

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簡単にできます。さっぱりして美味しいです。
このレシピの生い立ち
実家で作っていたものをレシピにしました(>_<)

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材料

1人前
  1. 鶏胸肉 2分の1枚
  2. タマネギ 半個
  3. 1カップ
  4. 粉末だし 小さじ1.5
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 醤油 大さじ2.5
  7. 大さじ2
  8. 1個

作り方

  1. 1

    鶏胸肉、タマネギを一口サイズに切る

  2. 2

    水、粉末だし、砂糖、醤油、酒をフライパンに入れ、鶏胸肉、タマネギを灰汁を取りながら火を通す。

  3. 3

    弱火にして卵をいれて少し煮立て固めれば完成

  4. 4

    ※タマネギが柔らかくなるまでお好みで茹でてください。おすすめは20分以上で一度冷ますのがおすすめです。

コツ・ポイント

さっぱりしています。美味しいと思います(o^^o)

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