作り方
- 1
れんこん、にんじんを切ったら
フライパンにごま油と鷹の爪を熱して炒める - 2
れんこん、にんじんにしっかり火が通ったら調味料を入れ絡ませて水気が無くなるまで炒める
- 3
仕上げのみりんを加えて絡ませ水分が無くなったら白胡麻をかけて完成
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