節約‼魚肉ソーセージともやしのカレー炒め
クッカーまさおちゃん @cook_40136628
お財布が厳しい時の超節約レシピ。簡単にできるのもgood‼さあ、暖かいうちに召し上がれ。
このレシピの生い立ち
もやしが大好きで『絶品もやしレシピ』に載ったレシピで作っているうちに、自分なりのレシピで作ってみたくなりました。お好みで仕上げに粉チーズや乾燥バジルなどを。
節約‼魚肉ソーセージともやしのカレー炒め
お財布が厳しい時の超節約レシピ。簡単にできるのもgood‼さあ、暖かいうちに召し上がれ。
このレシピの生い立ち
もやしが大好きで『絶品もやしレシピ』に載ったレシピで作っているうちに、自分なりのレシピで作ってみたくなりました。お好みで仕上げに粉チーズや乾燥バジルなどを。
作り方
- 1
これを使います。
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- 2
魚肉ソーセージを食べやすい大きさに切ります。ここでは斜め切り。
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- 3
フライパンに油を引き２を生臭さがなくなる程度に表裏とも炒めます。
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- 4
３にもやしを入れます。
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- 5
４に調味料を入れて味付けします。ハイ出来上がりです。
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- 6
乾燥バジルをかけてみました。
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コツ・ポイント
できればもやしの根を取ってください。
四年前の暮れに妻が５９歳で急逝してしまいました。そして、昨年末から社会人入学で進学した息子と同居を開始しました。早くも中年太りになった息子のスリムアップを食事の面からサポートしようと思っています。そんなジイさんが、食べることについてのあれこれを平らかに記します。
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