作り方
- 1
図に示す材料を準備します。
(※材料欄に参考してください。) -
- 2
鍋に油を少し入れて、ネギ、生姜を入れます。
トマトを入れて、1分間炒めます。
水を2杯入れて、沸騰させます。 -
- 3
豆腐、きのこ、エノキタケを入れ、蓋をかけます。
2分間待ち
卵を入れます。
1分間待ち
塩、ごま油、パクチーを入れます。 -
- 4
できました！
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コツ・ポイント
パクチーが重要！
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