ウールロールパン

クックloveまま☆
クックloveまま☆ @cook_40095857

インスタやSNSで話題になりつつある?ウールロールパン!可愛いので 成形をご紹介します!
このレシピの生い立ち
お友達が作ってて可愛かったので!

ウールロールパン

インスタやSNSで話題になりつつある?ウールロールパン!可愛いので 成形をご紹介します!
このレシピの生い立ち
お友達が作ってて可愛かったので!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

18cm型
  1. 強力粉 250g
  2. 牛乳 180cc
  3. 砂糖 18g
  4. 3g
  5. バター 18g
  6. ドライイースト 3g
  7. お好みのジャムやチョコなど

作り方

  1. 1

    パンの材料ホームベーカリーで捏ね、1次発酵までOK!我が家では捏ねてからオーブンの発酵機能を使っています。

  2. 2

    空気抜きをしたら5等分にカットして丸め直し ベンチタイム。ベンチタイム中にケーキ型にオーブンシートをひいておく。

  3. 3

    俵形に伸ばし 手前にジャムやお好みの具材をのせ 被せるようにひと包みして

  4. 4

    奥の2/3はドレッジで細くカットして クルクルっと巻きつける。巻終わりをしたにしてケーキ型に並べる。

  5. 5

    2次発酵。35〜40℃で40分くらい。
    180℃に予熱したオーブンで18〜20分くらい焼く。

コツ・ポイント

写真は生地を4等分にしてしまってました すみません(//∇//)

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
クックloveまま☆
クックloveまま☆ @cook_40095857
に公開
美味しいお料理やケーキ・パンが自分で作れたら…そして大切な人に「美味しかった」と言ってもらえたら 幸せです(^^)たくさんのつくれぽ ありがとうございます!インスタにも掲載中!https://www.instagram.com/saboys.map/
もっと読む

似たレシピ