Hawaiian Style Pancakes
ซื้อหนังสือแพนเค้กมาจากญี่ปุ่นมาสักพักแล้ว เพราะไปญี่ปุ่นทีไรไม่ได้กินแพนเค้กซะทีคนต่อยาวเหลือเกินนนนนนน แต่เนื่องจากกระทะที่บ้านแตกไปเลยไม่ได้ทำสักที (คือรอกระทะลดไง..งก) อาทิตย์ที่แล้วเครื่องครัวลดแล้วจ้าาาา เลยได้ทำซะที ใครรอตามสูตรอยู่ จดๆๆๆ
ปล. สูตรในหนังสือญี่ปุ่นจะตวงเป็นกรัม ไม่ตวงเป็นถ้วยน้า
Hawaiian Style Pancakes
ซื้อหนังสือแพนเค้กมาจากญี่ปุ่นมาสักพักแล้ว เพราะไปญี่ปุ่นทีไรไม่ได้กินแพนเค้กซะทีคนต่อยาวเหลือเกินนนนนนน แต่เนื่องจากกระทะที่บ้านแตกไปเลยไม่ได้ทำสักที (คือรอกระทะลดไง..งก) อาทิตย์ที่แล้วเครื่องครัวลดแล้วจ้าาาา เลยได้ทำซะที ใครรอตามสูตรอยู่ จดๆๆๆ
ปล. สูตรในหนังสือญี่ปุ่นจะตวงเป็นกรัม ไม่ตวงเป็นถ้วยน้า
วิธีทำ
- 1
ตวงส่วนผสมที่ 1 ทั้งหมดนะคะ (ในรูปขาดเกลือ ลืม...) คือ
1. ไข่ไก่ ขนาดกลาง 1 ฟอง
2. เกลือ หยิบมือ
3. น้ำตาลทรายขาว 15 กรัม
4. โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 120 กรัม
5. นมสดรสจืด 40 มล.
6. เนยจืด 10 กรัม
- 2
ผสมส่วนผสมที่ 1 ทั้งหมดเข้าด้วยกันโดยใช้ตะกร้อมือ
- 3
ตวงส่วนผสมที่ 2 ทั้งหมด คือ
1. แป้งเค้ก 100 กรัม
2. เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
3. ผงฟู 1 กรัม
- 4
ร่อนส่วนผสมที่ 2 ทั้งหมดผ่านตระแกรงลงไปในส่วนผสมที่ 1 ที่เราผสมไว้แล้วเมื่อสักครู่ แล้วใช้พายยางผสมให้เข้ากัน
- 5
ผสมให้เข้ากันโดยใช้พายยางค่ะ
- 6
ตั้งกระทะบนไฟกลาง หยอดน้ำมันพืชหรือเนยลงไปนิดหน่อย รอจนกระทะร้อน ตักส่วนผสมลงไป 1 ทัพพี
- 7
ปล่อยไว้จนเห็นฟองอากาศปุดๆทั่วๆชิ้นแล้วจึงพลิก
- 8
พลิกแล้ววววว (ความสวยอยู่ที่ไหน -_-) กะเวลาสักพักแล้วจึงตักเสิร์ฟ
- 9
วางผลไม้รอบๆ (พอดีเมืองผลไม้ประเภทเบอร์รี่ที่ไทยหายากเลยใช้สตรอว์เบอร์รี่ และองุ่นแทน) โรยหน้าตกแต่งแต่ละชิ้นด้วยน้ำตาลไอซิ่งเป็นอันจบพิธี
- 10
พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ ... สูตรนี้อร่อยมากไม่หวานเกินไป ทานกับผลไม้ประเภทเบอร์รี่เปรี้ยวๆ อร่อยฝุดๆ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
พิซซ่าเวียดนาม ฮาวายเอี้ยน พิซซ่าเวียดนาม ฮาวายเอี้ยน
ทำเป็นมื้อเช้าให้ลูกกินก่อนไปโรงเรียนครับ พับครึ่งให้ถือกินง่าย ส่วนปริมาณวัตถุดิบปรับได้ตามชอบ สูตรนี้เราใส่สับปะรดเยอะ เพราะลูกชอบกิน อาจจะไม่ใส่มายองเนส หรือลดสับปะรดลงได้#เมนูลดหวาน
-
HAWAIIAN CHICKEN WINGS | ปีกไก่ฮาวายเอี้ยน HAWAIIAN CHICKEN WINGS | ปีกไก่ฮาวายเอี้ยน
ใครเบื่อทานไก่ทอดเปล่าๆ วันนี้มีไอเดียนำไก่ทอดมาดัดแปลงเพิ่มเติมทำเป็น “ปีกไก่ฮาวายเอี้ยน” กันค่ะ
-
Double Cheese Hawaiian Pizza (American Thin Crust Style) พิซซ่าฮาวาเอี้ยนดับเบิ้ลชีส แป้งบางกรอบ Double Cheese Hawaiian Pizza (American Thin Crust Style) พิซซ่าฮาวาเอี้ยนดับเบิ้ลชีส แป้งบางกรอบ
เป็นรูปที่ทำเมื่อปีที่แล้ว จัดหน้าทะลักๆ ทำกินเองจัดให้ตู้มๆ ไปเลย 🤤 กินตอนร้อนๆอร่อยมากครับ• Pizza แป้งบางกรอบ ของทางฝั่งอเมริกัน จะมีแป้งที่หนากว่าแบบอิตาเลี่ยน และหน้าหลากหลายสไตล์มากๆ ครับ
-
Hawaiian Grilled Chicken with Rice Hawaiian Grilled Chicken with Rice
เข้าครัวสุดสัปดาห์นี้ขอเสนอเมนูไก่ย่างฮาวายค่ะ...ไม่รู้ทำไมถึงฮาวายมา เห็นสูตรน่าทำดีเลยไปเอามาทำ 5555 ตามสูตรจริงๆแล้วเค้าใช้ข้าวหุงกับกะทิด้วยนะคะ แต่ขี้เกียจเลยไม่ได้ทำอ่ะค่ะก็เป็นข้าวสวยธรรมดานี่แหละ
-
พิซซ่าแป้งบาง พิซซ่านวดมือ พิซซ่าฮาวายเอี้ยน ซอสพิซซ่าเข้มข้น พิซซ่าโฮมเมด พิซซ่าง่ายๆ พิซซ่าแป้งบาง พิซซ่านวดมือ พิซซ่าฮาวายเอี้ยน ซอสพิซซ่าเข้มข้น พิซซ่าโฮมเมด พิซซ่าง่ายๆ
สูตรนี้ซอสพิซซ่าเข้มข้นมาก แทบไม่ต้องเติมซอสมะเขือเทศทีหลังเลย ไม่มีเครื่องนวด ไม่อยากนวดนานด้วย นวดพอได้ที่ก็หมักโดว์แล้วค่ะ ขนาด 14 นิ้ว
-
🍕พิซซ่าฮาวายเอี้ยน Air fryer Lotus's Hawaiian Pizza 🍕พิซซ่าฮาวายเอี้ยน Air fryer Lotus's Hawaiian Pizza
วันนี้ไปเดินโลตัสมาค่ะได้พิซซ่าฮาวายเอี้ยนสำเร็จรูปมา1ถาด ดังนั้นเราจะมาสาธิตวิธีการอบพิซซ่าด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันกันค่ะ ไปดูกันเลย🍕🍕🍕🍕😋😋😋🍴🍴🍴ปล.ใครที่ลองทำแล้วก็อย่าลืมถ่ายภาพส่งมาให้ดูกันบ้างน๊าเจ้าของสูตร : BjcocoacrunchyRecipe owner: Bjcocoacrunchy😋🍽️Hope you enjoy this menu and 📸don't forget "snap cook" to me😍🙏thank you so much 💖#Bjcocoacrunchy
-
เค้กหน้าสับปะรด(Pineapple upside-down cake) เค้กหน้าสับปะรด(Pineapple upside-down cake)
สูตรนี้มาจากหนังสือของหวานๆพื้นฐานการทำเค้ก ของคุณเศรษฐพงศ์ เผ่าวัฒนา ในหนังสือจะบอกส่วนผสมเป็นถ้วย แต่เราจะใส่เป็นน้ำหนักแทนนะคะ บางส่วนก็ลดทอนไม่ตรงกับสูตรบ้าง
pock1morebite -
เค้กกล้วยหอม เค้กกล้วยหอม
เป็นสูตรที่ได้มาจาก internet นานมาแล้ว ผ่านการปรับหลายรอบ จนเป็นสูตรที่ลงตัวสำหรับเราที่สุด เป็นสูตรที่ทำขายแล้วลูกค้าประจำติดใจค่ะ Arisa Juiraksa -
Chocolate muffins (air fryer) Chocolate muffins (air fryer)
เรามีแค่ช้อนตวงนะ เลยแปลงหน่วยทุกอย่างให้มันอยู่ในช้อนตวงทั้งหมด(ดัดแปลงสูตรมาจาก Preppy kitchen จาก youtube🙏)แป้งเค้ก และแป้งอเนกประสงค์สามารถใช้แทนกันได้ แต่แป้งเค้กจะให้สัมผัสที่นุ่ม ฟูกว่าถ้าไม่มี baking soda สามารถใช้ baking power แทนส่วนของ baking soda ได้(แต่ baking soda ไม่สามารถแทนส่วนของ baking power ได้นะ)สามารถใช้เนยแทนน้ำมันได้ จะให้กลิ่นที่หอมกว่า
-
เค้กมะนาวนึ่งและอบ เค้กมะนาวนึ่งและอบ
เค้กมะนาวนึ่งและอบเนื้อนุ่มสวัสดีค่ะ หน้าฝนมะนาวมีเยอะ เริ่มเหลืองทานไม่ทัน ลองนำมาทำเค้กแบบง่ายๆ ดูบ้าง ครั้งนี้ลองทั้งนึ่งและอบ ทำออกมาหน้าแตกสวยเลยค่ะสำหรับเค้กนึ่ง ใครมีเตาอบนำไปอบได้เลยค่ะคลิปวิธีทำค่ะhttps://youtu.be/dkCmOpY-Y48
-
เค้กกล้วยหอม เน้นกล้วย เค้กกล้วยหอม เน้นกล้วย
สูตรนี้เป็นสูตรประจำบ้านที่ทำกินแทบจะทุกอาทิตย์และที่สำคัญก็คือสามารถนำไปทำขายได้ด้วยค่ะบอกได้เลยว่าขายดีมากๆ #ทำกินอินเทรนด์
-
เค้กโอริโอ้รสลูกพรุน เค้กโอริโอ้รสลูกพรุน
อยากทำเค้กแบบมีไส้ลงไปในตัวเค้ก ที่บ้านมีลูกพรุนอบแห้ง กับโอริโอ้อยู่พอดี เลยนำมาผสมกันเป็นเมนูนี้ #แชร์ให้จากใจหมายเหตุ:สัดส่วนเครื่องปรุงทั้งหมดเป็นการกะประมาณเอาไม่ได้ชั่งตวงวัดอย่างแม่นตรงครบถ้วนตามตำรา1 ถ้วยตวง = 16 ช้อนโต้ะ = 240 กรัม (1g=1ml)
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น