おつまみにおかずに、ガッツリ鶏にんにく

♪ミチル♪ @cook_40290522
鶏肉ににんにくの風味が付いて、ご飯もお酒も進んじゃいます♪
このレシピの生い立ち
大好きなスーパーのお惣菜を再現してみました♪
おつまみにおかずに、ガッツリ鶏にんにく
鶏肉ににんにくの風味が付いて、ご飯もお酒も進んじゃいます♪
このレシピの生い立ち
大好きなスーパーのお惣菜を再現してみました♪
作り方
- 1
鶏もも肉をひと口大に切る。
- 2
にんにくをお好みの大きさに切る。タレが染み込みやすいように、1かけらを4つほどにするのがおすすめです。
- 3
★の調味料をビニール袋に入れ、1と2を加えて揉む。
- 4
30分以上置く。※5分程度でもいいですが、30分以上がおすすめです。
- 5
フライパンにサラダ油を熱して、4を中火で焼く。鶏もも肉は皮目から焼く。
- 6
焼き目がついたらひっくり返し、裏面にも焼き目がつくまで焼く。
- 7
弱火にして、フタをして、肉全体に火が通るまで焼いて出来上がり。
コツ・ポイント
にんにくたっぷりの方が美味しいです♪
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