サブレディアマン(チョコorオレンジ)
みんなが好きなチョコチップクッキー
このレシピの生い立ち
クッキー缶を作るため。種類を増やすのに。
作り方
- 1
プレーンの薄力粉とアーモンドプードルを混ぜる時に、粉が少し残るくらいでチョコチップ(orオレンジピール)を入れて混ぜる。
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- 2
プレーンと同じように成形して焼く。(チョコチップが切りにくいので丁寧にする。)
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コツ・ポイント
チョコチップ(オレンジピール)がまんべんなく混ざるようにする。
回りのグラニュー糖はお好みでつけなくても可。
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