作り方
- 1
厚揚げは食べやすい大きさに切っておく。ねぎも刻んでおく。水と調味料は合わせておく。
- 2
フライパンにごま油を熱し、豚ミンチを炒める。色が変わってきたら厚揚げを加えて炒める。
- 3
調味料を加えて混ぜながら煮る。
- 4
水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成。
- 5
ねぎを好きなだけ乗せてね。
コツ・ポイント
水溶き片栗粉を入れる時は1度火を止めるとダマになりにくいです♪醤油の加減で味の濃い･薄いを調整してね。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
とっても簡単！シンプルに豆腐のそぼろ煮♪ とっても簡単！シンプルに豆腐のそぼろ煮♪
超手抜き(/ω＼) でも美味しいの～♪ 子供向きのやさしい味です。食欲のない時でもつるんと食べられます♪大人が麻婆豆腐食べたい時の幼児食にもおすすめです☆
淋しがりやの猫 -
厚揚げとこんにゃくで豚ひき肉のそぼろ煮 厚揚げとこんにゃくで豚ひき肉のそぼろ煮
とろみをつけたそぼろなので厚揚げやこんにゃくに味がからみ、食べやすく、ボリュームある一品です。他の厚揚げレシピも掲載。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21764877
