苦手克服！ささがきゴボウ
シャールくん @cook_40080216
ゴボウサラダやきんぴらゴボウなど、色々使えます！
このレシピの生い立ち
包丁でささがきするのが面倒で面倒で、ピーラーでやってみたら、意外と簡単にできました
苦手克服！ささがきゴボウ
ゴボウサラダやきんぴらゴボウなど、色々使えます！
このレシピの生い立ち
包丁でささがきするのが面倒で面倒で、ピーラーでやってみたら、意外と簡単にできました
作り方
- 1
最初の方だけ包丁で縦に切り目を数本入れる
-
- 2
あとはごぼうをコロコロ転がしながら、ピーラーで削っていく
-
コツ・ポイント
特にありませんが、ゴボウを転がしながら削っていくことでしょうか
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