作り方
- 1
スペアリブに塩胡椒、クレイジーソルトを振る
- 2
フライパンに油なしでスペアリブを焼く
- 3
圧力鍋に調味料と水を入れ
焼き目がついたスペアリブを入れる - 4
10分加圧する
- 5
蓋を開けて煮汁を煮詰める
コツ・ポイント
油分が気になる方はスペアリブを焼いた後一度茹でこぼしをお勧めします。
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とろとろのスペアリブです。
このレシピの生い立ち
覚書用
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圧力鍋に調味料と水を入れ
焼き目がついたスペアリブを入れる
10分加圧する
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油分が気になる方はスペアリブを焼いた後一度茹でこぼしをお勧めします。
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