残った刺身で!なんちゃってなめろう♪

akiyuママ
akiyuママ @cook_40334583

残った刺身が!保存もできるおつまみに大変身♪
このレシピの生い立ち
残った刺身で何か出来ないかと…チビチビ食べれる後一品のおつまみにリメイクしてみました。

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材料

  1. 刺身切り身(なんでも!mixもOK) 10切れ前後
  2. 長ネギ 10㌢
  3. 大葉 2~3枚
  4. 味噌 大1弱
  5. 生姜チューブ 1~3㌢位
  6. ※醤油 少々
  7. ごま 少々

作り方

  1. 1

    長ネギは小さめにカット!
    大葉も適当にちぎっておくょ。

  2. 2

    ※以外の材料を準備した①とまな板の上で包丁で叩きながら細かくして♪

  3. 3

    ②に醤油&ごま油を追加し全体に馴染ませれたら完成です!

コツ・ポイント

特にないけど、材料が全体に混ざるよに包丁で叩いて細かくです♪又調味料は適当に調整して頂ければ幸いです。

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レシピ作者

akiyuママ
akiyuママ @cook_40334583
に公開
毎日宅飲み⭐焼酎大好き~♪息子2人と旦那の4人家族の徳島県人です(^_^)v最近はクックパッドの更新についてけず(--;)色々な機能を使いこなせてませんが…ピリピリや新たにたくさん地道に活動中です😌💓感謝の気持ち❤️フォローやいいねやつくれぽ本当に皆様ありがとうございます( 〃▽〃)作りたい思うレシピに挑戦&気に入ったら何回も作ってしまう私なので!返レポはホンマ❕お気になさらずに(*^^*)
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