キンパ♡おにぎらず♪
ときんときん @cook_40095900
韓国キンパをおにぎらずに♪
海苔巻きより簡単にできちゃいます(^^)v
お弁当にもどうぞ～!(^^)!
このレシピの生い立ち
試作してこのレシピに落ち着きました。
インスタグラム利用中(*☌ᴗ☌)
ユーザーネーム【tokintokinnn】
キンパ♡おにぎらず♪
韓国キンパをおにぎらずに♪
海苔巻きより簡単にできちゃいます(^^)v
お弁当にもどうぞ～!(^^)!
このレシピの生い立ち
試作してこのレシピに落ち着きました。
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ユーザーネーム【tokintokinnn】
作り方
- 1
《ほうれん草ﾅﾑﾙ》
ほうれん草をよく洗います。
分量外の塩で、軽く塩ゆでします。 -
- 2
2～3㎝幅に切り、水気を絞ります。
塩、ごま油を入れて混ぜます。 -
- 3
《人参ナムル》
細切りにした人参をごま油で炒め、砂糖、しょうゆ、塩で味付けします。
白ごまを加えて混ぜます。 -
- 4
《ｶﾙﾋﾞ風焼肉》
ごま油で牛肉を炒め、焼肉のたれ、コチジャンを入れて、汁気がなくなるまで炒めます。 -
- 5
《薄焼き卵》
卵に砂糖、めんつゆを入れてよく混ぜ、薄焼き卵を作ります。 -
- 6
《キンパ用ごはん》
粗熱を取ったごはんに塩、ごま油を入れて混ぜます。 -
- 7
《おにぎらず作り》
ラップの上に海苔をのせます。
ごはん、カルビ風焼肉をのせます。 -
- 8
薄焼き卵、人参ナムル、ほうれん草ナムル、ごはんをのせます。
-
- 9
海苔で包み、ラップで巻きます。
-
- 10
ラップごと、半分に切ります。
-
コツ・ポイント
カルビ風焼肉は、味が濃いめの方がごはんによく合います。
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