ふきとこんにゃくと油あげの煮物
はらぺこーな @cook_40372950
味がしみしみ。つくれぽの方が美味しそう✨
このレシピの生い立ち
そろそろふきの時期。。。もらえるのを待ちつつとりあえず簡単な水煮で。
ふきとこんにゃくと油あげの煮物
味がしみしみ。つくれぽの方が美味しそう✨
このレシピの生い立ち
そろそろふきの時期。。。もらえるのを待ちつつとりあえず簡単な水煮で。
作り方
- 1
材料を用意します。
-
- 2
ふきを5センチくらいに切ります。
-
- 3
こんにゃく5ミリくらいに切ります。
-
- 4
真ん中に切り込みを入れます。
-
- 5
中をくぐらせてねじらせます。
-
- 6
材料を全て鍋に入れます。
-
- 7
中火で10分おとしぶたをして煮ます。
-
- 8
そのまま食べるまで冷まして味を染み込ませます。
-
コツ・ポイント
深いことは考えずに材料を全部入れてぐつぐつ煮ます！
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