さつまいももずく
夏にぴったり爽やか副菜です！
さつま芋がサラダ感覚であっさりいただけます！
このレシピの生い立ち
鳴門金時が安かったので★
作り方
- 1
さつま芋は、太めの千切りにして、切ったものから水を張った鍋に入れ、水から茹でる。
-
- 2
茹で上がったらザルにあげて粗熱をとる。
-
- 3
容器に移してもずく、麺つゆ（小さじ1）を入れて混ぜる。
-
- 4
器に盛りつけ、鰹節をまぶして完成！
-
コツ・ポイント
他の料理ができるまで、工程3で冷蔵庫に入れておくと、味がなじみます♪冷え冷えで夏にピッタリ！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21852868
