ポリポリ止まらない！！自家製メンマ
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
ポリポリ美味しい自家製メンマ♪辛いのがお好きな方は是非ラー油をかけてどうぞ〜！すっごいおすすめですよ^ ^
このレシピの生い立ち
大好きなメンマをいつか自分で作りたいと思っていたので、念願のレシピです♪
アプリでひらく作り方
- 1
たけのこを食べやすい大きさの3〜4mm厚さに切る。
- 2
フライパンにごま油を入れて熱し、たけのこを入れて中火で2〜3分炒める。
- 3
★を加えて、弱めの中火で汁気が少なくなるまで炒める。
- 4
お皿にのせて小ねぎをちらす。お好みでラー油をかける。
- 5
※「自家製シナチク」の人気検索でトップ10入りしました♪(2021.8.24)
コツ・ポイント
たけのこを薄く切るので、炒める時間が短くてもしっかり味がしみます。
リアクション
似たレシピ
-
☆★タケノコで簡単！さっぱりメンマ★☆ ☆★タケノコで簡単！さっぱりメンマ★☆
今が旬のタケノコを使って短時間にチャチャッと美味しいメンマ作りましょう。辛いのがお好きな方はラー油たっぷりかけて下さい！
れいちぇるぅ〜 -
-
-
-
簡単☆筍メンマ☆おつまみラーメンお弁当に 簡単☆筍メンマ☆おつまみラーメンお弁当に
新鮮なタケノコと家にある材料で、おつまみメンマを作りました。小さなお子様がいる場合は、ラー油抜きにしてくださいね☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21854591
