サラダチキンと薬味のシャキシャキサラダ

hapiwa
hapiwa @cook_40252034

薬味(シソ・茗荷・生姜)をたっぷり入れた、夏らしいさっぱりとしたサラダです

このレシピの生い立ち
自家製サラダチキン(ID21815376)活用レシピ⑤

サラダチキンと薬味のシャキシャキサラダ

薬味(シソ・茗荷・生姜)をたっぷり入れた、夏らしいさっぱりとしたサラダです

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自家製サラダチキン(ID21815376)活用レシピ⑤

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材料

4人分
  1. 水菜 50g
  2. 大根 50g
  3. シソ 2枚
  4. 茗荷 2本
  5. サラダチキン(ID21815376) 150g
  6. ☆ポン酢 大さじ1
  7. ごま 大さじ1/2
  8. ☆マヨネーズ 大さじ1
  9. おろし生姜(チューブ) 4cmくらい

作り方

  1. 1

    水菜は洗って、3cm幅にきる

  2. 2

    大根は千切りにする

  3. 3

    シソ・茗荷も千切りにする

  4. 4

    サラダチキンをほぐしておく

  5. 5

    ボールに☆の調味料を全て入れ、よく混ぜる

  6. 6

    ⑤に水気を良く切った全ての野菜を入れ、混ぜる

コツ・ポイント

野菜に水気が残っていると、ドレッシングが薄まって美味しくなくなります。
キッチンペーパーなどでよく水気を取ってください。

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簡単・手間抜きダイエット向け料理を作ってます            ただいま、サラダチキンにハマってます!
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