Pechuga de pollo al pesto rojo
"Cocina con Celi" @cocina_con_celi
No puede ser más sencillo... Solo se necesitan dos ingredientes para conseguir una pechuga al horno jugosa y con un sabor excelente y si a eso le añadimos un relleno que complementa toda la preparación pues solo se puede hacer una cosa emplatar y disfrutar esta delicia. He aprovechado que tenía un bote de pesto abierto y algún que otro resto de bacon en taquitos y de queso rallado que no quería que se eche a perder. Salió un plato de 10😉. #LoCocinoNolotiro
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pela y corta las patatas y mézclalas bien con una cda de pesto. Colócalas en la fuente apta para horno. Las pechugas abiertas por el medio masajealas con el resto del pesto y déjalas reposar 15 minutos.
- 2
Después rellénalas con el bacon y el queso rallado y colócalas sobre las patatas en una fuente. Espolvorea la mezcla de especias italianas y añade un chorro de aceite de oliva.
- 3
Hornea a 200°con calor arriba y abajo durante 55 minutos. Emplata y disfruta.
¡Buen provecho! 😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "Cocina con Celi" le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/17054845
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Soy una aficionada de la cocina tradicional e internacional. Estoy aprendiendo con cada receta que pruebo, aunque en muchas ocasiones las recetas que encuentro solo me sirven para inspirarme y al entrar en la cocina los ingredientes surgen solos. Estoy disfrutando con cualquier tipo de comida sea vegetariana, con carne, pescado, picante agridulce o dulce la imaginación es lo único que necesito para crear algo rico en la cocina. A veces el resultado no es exactamente lo esperado pero se deja comer, otras veces el resultado es espectacular y guardo los pasos para que se puedan repetir. Espero que mis recetas os gusten y que os animéis a prepararlas para seguir aprendiendo. Lo que intento es preparar comida muy vistosa y sabrosa con ingredientes de lo más comúnes y con un presupuesto bajo.
Leer más Recetas similares
Pesto rojo
Un pesto diferente que nos sirve tanto para aperitivo con pan o crudités como para una salsa espectacular para pasta o carnes y.para acompañar algunas verduras o ensaladas
Tacos de pollo en salsa al pesto rosso
Hoy os traemos una riquísima receta de tacos de pollo con salsa pesto rosso, otra manera deliciosa de acompañar carnes, verduras y muchos otros platos, en esta ocasión hemos escogido preparar unos deliciosos tacos, combinando muy pocos ingredientes y obteniendo un resultado muy sabroso.
Pasta al pesto rojo
Me encanta la salsa pesto y me encantan los tomates, así que con algún tuneo, me puse manos a la obra con esta receta que vi en una revista y que voy a repetir 1.000 veces más...está buenísimo!!
Pasta al pesto rojo
Esta mañana mi hija me dijo que quería comer pasta, así que saque estos magníficos fussiloni de mi alacena y los preparé con un pesto rojo que hice por primera vez.Este pesto es una salsa parecida al pesto tradicional pero lleva hortalizas rojas en lugar de verduras o hierbas verdes. El resultado fue muy satisfactorio y realmente creo que es una salsa para adoptar en nuestras mesas porque, no sólo aporta sabor, sino también los nutrientes y el beneficio del tomate cocido, el licopeno, poderoso antioxidante.
Pesto rojo de pistachos
Está es mi versión de pesto de la noche italiana de Cookpad Home Academy. Al no tener albahaca fresca ni parmesano surgió esta versión que os sorprenderá gratamente.
🍗 Ensalada de pollo y patata con pesto rojo 🥔
Esta es una receta que hacía mucho cuando comía de tupper, y el otro día me acordé de ella y decidí rescatarla. Aquí la tienes, sencilla y deliciosa.
Ensalada de pasta al pesto rojo
Pesto rojo o Pesto rosso
El Pesto rojo El ingrediente principal es el tomate seco, luego lo puedes modificar un poco a tu gusto, con tomates cherry, olivas negras, más o menos picante.El jugo de Un limónHoy os presento una salsa con mucho juego para acompañar una ensalada o un plato de pasta.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.
Lacitos de hojaldre con pesto rosso
Hace unas semanas preparamos en la ofi un pesto rosso que estaba de vicio, y con lo que nos sobró hicimos estos lacitos de hojaldre. Un entrante o aperitivo ideal, súper sencillo y rápido.
Tortilla de patatas al pesto rosso de almendras
Una receta un poco de aprovechamiento y un poco de que no disponia de mucho tiempo. Me apetecía hacer una prueba con una tortilla de patata aprovechando medio bote de tomates en aceite que tenía en la nevera y unas almendras de un postre. Así que pensé en hacer un pesto rosso para añadirlo. Me ha parecido satisfactorio el invento 🤣🤣🤣
Pasta al "pesto rojo"
salsa de tomate con albahaca una mezcla de sabores perfecta y muy sabrosa, preparada de manera saludable y con productos ecologicos.
Tagliatelli al pesto rojo
Vamos con una receta perfecta para los días que no tenemos tiempo o ganas para pasar mucho tiempo en la cocina y que se prepara en un pispás.
Saladitos de hojaldre de pesto rojo y pavo cocido
Los saladitos que hice para el taller de ayer! Me encantó estar con todos vosotros y aquí os dejo el primer tipo de saladitos para que los haga quien quiera, luego subo los otros =D
Berenjena con pesto rojo y queso de cabra
#vegetal #recetasdeverano Las berenjenas las puedes preparar de muchísimas formas, y en esta ocasión al horno...el pesto rojo y el queso de cabra le aportan un sabor delicioso
Ensalada de pasta con pesto rosso en Mambo
Si os gustan las ensaladas de pasta y buscais un aliño diferente echar un ojo a esta receta que os va a encantar, con origen italiano por el pesto os traigo este rico y fresco plato
Espaguetis al pesto rojo con berenjenas y queso de cabra
Me regalaron un bote de pesto rojo picante buenísimo y lo utilicé para este plato de pasta. Es superfácil pero pongo la receta para ver que se puede personalizar una receta con cuatro cosas y no simplemente poner la salsa de bote.
Pesto rojo vegano 🌱
Ideal para acompañar un plato de pasta, unas verduras a la plancha o un pescado. Este pesto rojo está buenísimo y es muy sabroso. Con un sabor intenso a tomate que te encantará y es súper fácil de hacer!
Pesto rosso con lentejas
Las lentejas funcionan de lujo como carne picada, es una realidad como una casa. Yo las uso mucho para boloñesas, y era un poco la intencion hoy. Así que preparé la pasta y a la hora de echar la salsa y las lentejas a calentar, vi un bote de pesto rosso que me puso ojitos y dije "seguro que pega". Pues bien, no solo pega, es brutal! Una convinacion riquísimísima🤫🙃😋
Ravioli de Perejil y Tomate con Pesto Rojo
La pasta fué seguramente el primer plato que muchos de nosotros preparamos por primera vez, al menos el mío lo fué. Han pasado muchos años desde entonces y por supuesto en mis comienzos como cocinillas no me atreví a hacer la pasta casera, pero si tengo que elegir un plato me quedo con este, capta la esencia de mis comienzos.
Fideos de calabacín con pesto rojo y huevo
Sana y rápida
Pesto rojo veggie tranquilo
Acompañamiento, salsa para pasta, crema de untar, guarnición multiusos .... y tranquila
Crema de Tomate al "Pesto Rosso"
Hace tiempo que no subo recetas ya que ando muy liada en mil proyectos y aventuras, entre ellas preparo todos los menús y platos especiales para el restaurante de mi cuñado, así que os pido perdón por no subir las fotos del paso a paso ¡¡ No tengo vida!!😂😂#triviumdecocina
Pasta con gambas, setas y pesto rojo
Una pasta muy sabrosa, completa y con ingredientes fáciles de encontrar. Se hace en un periquete!
Macarrones sicilianos :: Salsa de pesto rojo
Una receta de cocina internacional, tradicional de Sicilia (Italia). Salsa de pesto diferente y original.¿Me sigues? www.lacocinakas.com
Pesto rosso
Una salsa siciliana también conocida como pesto di pomodoro. Se puede emplear en platos de pasta, tostadas, carnes... La forma tradicional de preparar esta salsa es con mortero, pero yo he usado picadora.
Aperitivo fácil de queso feta y pesto rojo
Con solo unos ingredientes nos puede salir algo requetebueno como este aperitivo. #delantaldorado
Pesto rojo siciliano
Otra alternativa de la salsa pesto de albahaca, sirve para pasta, tostadas etc...
Canelones vegetarianos con soja y pesto rojo
Una combinación que puede agradar cualquier paladar que no sea muy fan de la bechamel. En mi casa estamos divididos en este tema. Esta es una versión sin bechamel y sin carne que puede gustar si eres de los que evita la bechamel y llevas una dieta especial. El pesto le da un toque muy especial y potente al relleno. Una preparación explosiva 😉
Espaguetis al pesto rosso, cherrys confitados y burrata
La temporada de tomates aún está a rebosar, así que como es una hortaliza que me encanta en todas sus formas y texturas.Os traigo una receta con un intenso sabor a tomate 🍅
Ensalada de pasta con gambas y pesto rosso
Normalmente, cuando se habla de pesto, nos imaginamos la salsa compuesta de albahaca, piñones, ajo y queso. Pero casi como todo en cocina, puede ser sujeto a múltiples versiones.En este caso hemos sustituído la albahaca por tomates secos, dando, evidentemente, otro tono y otro sabor al pesto.Es muy sencillo de hacer y bien vale para nuestras comidas en tupper para llevar al trabajo.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/17054845
Comentarios