さくらんぼのジャム

れんすけのお母さん。
れんすけのお母さん。 @cook_40178096

自分好みの甘さですよ。
このレシピの生い立ち
さくらんぼを頂いたのですが、白樺アレルギーでリンゴやさくらんぼがダメなのです。
でも、果物は大好きだし、私を思って持ってきた友の気持ちが嬉しくて作りました。

さくらんぼのジャム

自分好みの甘さですよ。
このレシピの生い立ち
さくらんぼを頂いたのですが、白樺アレルギーでリンゴやさくらんぼがダメなのです。
でも、果物は大好きだし、私を思って持ってきた友の気持ちが嬉しくて作りました。

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材料

  1. さくらんぼ 150g
  2. てんさい糖 60g
  3. レモン 小1

作り方

  1. 1

    さくらんぼの枝を取り、よく洗う。

  2. 2

    ペティナイフで種を取る。

  3. 3

    鍋にさくらんぼとてんさい糖を入れ、30分〜1時間置き、中火にかけ煮詰める。途中でレモン汁を入れます。

  4. 4

    好みのトロミがついたら完成!
    煮沸消毒した瓶に入れる。

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