牛こま肉で激安♪ガーリックライスステーキ

おなかがぺこりん @cook_40283044
バターでこんがり焼いたスライスにんにくの風味もよくバターガーリックと牛こま肉の旨味を吸ったご飯も最高に美味しいです。
このレシピの生い立ち
安いと100g139円で売っている牛こま肉をステーキ風にしました。
作り方
- 1
にんにくは皮をむきスライス切りにする。
- 2
弱火で熱したフライパンににんにく、バターを加えてバターを溶かしながらにんにくをこんがり焼きにんにくだけ別皿に移しておく。
- 3
同じフライパンに、牛こま肉を加えて、中火にし、牛こま肉を焼く。
- 4
ステーキソース大さじ4を加えて、馴染むまで炒める。
- 5
ご飯を加えて、全体が馴染むまで、炒める。
- 6
器に盛り、ガーリックをのせる。
コツ・ポイント
3人分なので、作り置きにも最適です
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