ゴーヤと豚たんスモークのマリネサラダ
Mflor @cook_40313451
旬のゴーヤをたっぷり味わえるサラダになりました。苦手な人も美味しくいただけるはず！
このレシピの生い立ち
安くて栄養のあるゴーヤをたくさん食べたかったからぁ＼(^o^)／
ゴーヤと豚たんスモークのマリネサラダ
旬のゴーヤをたっぷり味わえるサラダになりました。苦手な人も美味しくいただけるはず！
このレシピの生い立ち
安くて栄養のあるゴーヤをたくさん食べたかったからぁ＼(^o^)／
作り方
- 1
ゴーヤ、玉ねぎは薄くスライス、人参は千切りにして塩もみして30分程放置します。
- 2
1️⃣にサッと水を通して水気を切ります。
- 3
2️⃣にたんスモークと☆を加え混ぜ合わせれば出来上がりです！
コツ・ポイント
塩もみすることで苦味が和らぐ気がします(^.^) ハムやベーコンでもOKです。
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