Patata y batata asada estilo cajún

Hoy vamos a hacer unos bollitos muy deliciosos. Suaves, húmedos y esponjosos. Ideales para desayunos o meriendas. Muy sencillos de hacer y con un resultado estupendo! ( tartidelicias)

Estamos en otoño, así que vamos a utilizar uno de los productos carácterísticos de esta época del año: La Batata, también conocida como boniato. La batata es un tubérculo originario de Sudamérica y América Central y llegó a Europa en el Siglo XVI gracias a los viajes de Cristobal Colón. Sirve para preparar dulces y postres en combinación normalmente con otras frutas. Y en contra de lo que mucha gente piensa, apenas tiene calorías e hidratos de cárbono. Normalmente se consume asada pero hay a quien le gusta cocida y rebozada de azúcar.INFORMACIÓN NUTRICIONAL DE LA BATATA (Fuente: EcoAgricultor)1. La batata ayuda a nuestro sistema circulatorio, regula la hipertensión y nos aporta antioxidantes.2. Apensas supera las 100 calorias por cada 100 grs.3. Es rica en fibra y potasio4. 100 grs (sin aceite y asada) tiene la mitad de la vitamina E necesaria para un solo día.

Receta facilísima de preparar, sana y muy rica

Las patatas deluxe o wedges es un acompañamiento perfecto para cualquier plato y una alternativa mucho pas sana y sabrosa que las clásicas patatas fritas.La mayoría de la gente piensa que este tipo de preparación tiene origen en cadenas de comida rápida como McDonald’s o Burger King pero, la verdad es muy diferente.Para comprender mejor el origen de esta receta, hay que decir algo sobre la gastronomía cajún cuyo origen tiene lugar en Louisiana (USA) dónde se instalaron la mayoría de este grupo étnico tras ser expulsados de Acadia (colonias francesas en Canadá) y que esta basada en recetas muy tradicionales, sencillas y sabrosas y basadas en las verduras y las hierbas aromáticas.Espero que probéis estas riquísimas patatas deluxe y que por supuesto, me compartáis vuestros resultados y versiones.Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗#comidausa

Patatas muy especiadas. Al ser cocinadas al horno son más sanas que fritas. Se pueden acompañar de multitud de salsas( yogur de limón, mayonesa de curry y mostaza antigua)

Esta mezcla de especias se utiliza para acompañar carnes, pescados y verduras. La cultura cajún proviene de los primeros colonizadores franceses conocidos como acacianos asentados en la frontera entre EEUU y Canadá y que fueron deportados a Luisiana. Estos refugiados granjeros aprendieron a adaptar su comida francesa con influencias canadienses a los ingredientes de la zona tales como arroz, cangrejo y caña de azúcar. Sus platos son conocidos por ser ligeramente especiados y picantes y su ingrediente principal es la cayena.

Si quieres una patata asada de feria cualquier día del año, esta es mi receta, pero admite los ingredientes que más te gusten!

Una alternativa a las patatas fritas.Hechas al horno para que los que somos muy patateros podamos disfrutarlas de una forma más sana.

esta es una receta, echa totalmente con tubérculos, patatas rellenas, y ensalada de tubérculos como guarnición..

Hola a todxs! Que tal están ? Espero que todo vaya súper bien, hoy me he animado a compartir con ustedes esta maravilla de receta, ya que no necesita mucho tiempo en la elaboración y es una de esas recetas que cuando terminas de comer estás pensando en cuando volver a repetirla 🤤🤤🤩

Comer unas ricas patatas, con poco aceite, sin freír, y muy crujientes!!! #alambiquecocina

Se me ocurrió un día para comer, espero que os gusten.

Unas sabrosas patatas asadas, acompañadas con una salsa un poco picante, ideales para una barbacoa.

Una guarnición perfecta para acompañar carne o pescado.Las he preparado para la receta de lomo anterior, y por éso llevan perejil y jugos de la carne.#septiembresabroso#freidoradeaire #airfryer

Patatas asadas al horno bañadas con una salsa de cebolla, ajo, comino, guindilla y pimentón con un toque de salsa tabasco, vino blanco seco y tomates rallados.

Por tener un toque picante ! Idea original para entrante :)

Deliciosas patatas para comer así, sin que sean de guarnición. Son fáciles de hacer y llevan poco tiempo. Y ya si le echáis jamón serrano o chorizo pasados por la sartén...🤤

#happymonday #delantaldorado #cookpadconlékué Absolutamente irresistibles, rápidas y fáciles de hacer lo cual te harán muy Feliz!!

Esta forma de preparar las patatas es ideal para acompañar carnes, pescados, o simplemente como tapa.

Patatas al microondas.Plato delicioso y con muy pocas calorías.

Puedes ver el video de esta receta aquí--> https://goo.gl/h9TNL3

Es una receta muy sencilla y fácil de hacer. Una forma más de aderezar las patatas, y disfrutarlas.

Todos los ingredientes están en la cantidad estimada por mi. Es una receta libre, cada uno que aliñe a su gusto. Son ideales para picar o para acompañar a un asado de carne.

Un plato ideal como guarnición de carnes y pescados o para dipear acompañadas de alguna salsa como mayonesa, guacamole…Se cocinan con su piel y como resultado tienes unas patatas con una textura muy cremosa y deliciosa.No tienen ninguna complicación ya que del cocinado se encarga el horno y además en cuestión de poco tiempo.#guarniciones #patatasbaby #patatasasadas #recetasfáciles

Esta patata asada es conocida en Inglaterra como jacket potato porque se asa con la piel. Como veréis, es una receta inglesa realmente simple pero muy popular. Os animo a hacerla.

Una guarnición deliciosa, unas clásicas patatas doradas con una cobertura especial, cebolla en juliana caramelizada y tiras de pimientos asados al horno.

EN SANTANDER HAY UN BAR DONDE PARAMOS CON ASIDUIDAD PORQUE PONEN UNAS PATATAS QUE NOS GUSTAN UN MONTON.TAMARA Y PABLO SIEMPRE QUE PASAN CERCA DE ALLI QUIEREN IR A COMER ESTAS PATATAS... YO NO SE COMO SERA LA RECETA EXACTA DE ALLI, PERO ESTA SE ASEMEJA MUCHO Y SABOR ES PRACTICAMENTE EL MISMO.

Las patatas no faltan en mi cocina, constituyen un ingrediente importante en ella ya que las empleo casi siempre, las preparo de mil formas diferentes y siempre quedan ricas e ideales como guarnición de todo tipo de carnes.Esta vez las corté en rodajas, las salpimenté y las cubrí con ajitos picados. ¡Han quedado deliciosas horneadas!

Muy buenas para acompañar carnes o pescado. Son muy fáciles de hacer y quedan crujientes por fuera y tiernas por dentro. Si desean hacer más cantidad duplican los ingredientes.